山東丹參屬于草本植物，丹參的根莖是很珍貴的藥用材料，卻很少有人知道，山東丹參的葉子也是可以制成茶葉使用，這些卻很少有人知曉。今天小編告訴您其實，丹參的葉子也是珍貴的寶貝。
    為什么山東丹參采集葉子的時候都在每年的九月份，十月份？并不是因為這個時候是豐收的季節(jié)，而是這個時候的丹參葉所含的類黃酮、總酚和游離氨基酸的含量是最高的。同時，這個時候山東丹參的根莖部位已經(jīng)成長到了成熟期，這個時候采摘丹參葉子會影響到丹參根莖的生長。

    山東丹參的葉子可以制成茶飲用，經(jīng)過加工后含有較高有價值的營養(yǎng)元素，丹參的跟進是寶貝，丹參的葉子更是難得的寶貝。